Huzur Mahallesi · Çankaya

Fırından çıkan
ilk dilim, sizin için.

İtalyan unu, San Marzano domatesi ve 72 saat dinlendirilmiş hamur. Sade, sıcak, dürüst.

Menüyü keşfet Hemen sipariş ver →
taş
fırın
480°C
72
Saat fermente
480°
Derece fırın
90″
Pişme süresi
2018
Kuruluş
margheritanapoletanaquattro formaggidiavolaprosciuttocapricciosa margheritanapoletanaquattro formaggidiavolaprosciuttocapricciosa
— Hikayemiz

Uzak bir liman
değil, mahallemiz.

Hikaye bu sokakta yazılıyor: taş fırın, iyi hamur, komşu sıcaklığı. Çankaya'nın her mahallesine, her akşam.